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dolci 15 results
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Cineserie ed altre cose buone – fagottini con marmellata di fragole e albicocche

 Mi piace molto la pasticceria e cerco sempre di preparare qualcosa di buono per la colazione, da alternare a pane tostato e burro o che mi ha suggerito la nutrizionista, quando vedo che la bilancia mi strizza l’occhio e accende il semaforo verde ad una piccola gratifica. Se però ho poco tempo ...
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Il riso ai tempi delle suore – pudding di riso al latte di cocco con pesche al vincotto

 “Questa ricetta partecipa al Contest Rice Food Blogger 2017 – Chef Giuseppina Carboni” Chef Academy Risate&Risotti Chef Maitre Associazione Italiana Food Blogger Ho sempre avuto un rapporto contrastato con il riso, almeno fino all’adolescenza, perché mi ricordava la ...
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Una festa al cubo – I bignè di san Giuseppe

 A casa diciamo che per mio padre non c’è stato regalo piu’ bello il giorno di san Giuseppe, perché è anche il giorno in cui sono nata. E i festeggiamenti sono tripli perché lui si chiama Giuseppe anche se tutti lo chiamano Pino. Ed è cosi, che nell’eterno bisticciare come cane e ...
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La soluzione ad una giornata liquida – La crema pasticcera

 Ci sono giornate talmente “liquide” che vorremmo scivolassero via come i pattini sul ghiaccio, senza però lasciare la scia. Non importa che ora sia ma la soluzione per me è una sola. Indossare il mio grembiule preferito ed iniziare a cucinare. Per curare l’anima, coccolare l’umore ed ...
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La costanza è la virtu dei forti – crostata con marmellata

 Sono sempre stata una persona testarda nel bene e nel male , credo sia l’approccio giusto per affrontare tutto quello che ci si presenta davanti ed uscirne vincenti. Anche con la crostata è stato cosi, perché non sono mai stata una sua fan e la prima volta che ho provato a farla, da bambina, ...
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